L’Empire de l’or rouge

Où sont passées les tomates ? Comment sont-elles cultivées et par qui ? Quelles convoitises suscitent-elles ? Le journaliste, dans une périlleuse enquête où l’on trouve des Chinois, des mafias, des migrants et des additifs suspects, est remonté à la source de l’or rouge. Une histoire du capitalisme à la sauce tomate.

Jean-Baptiste Malet, L’Empire de l’or rouge, Fayard, Paris, 2017.

Dans nos émissions

  • La marée rouge avance : rencontre avec le journaliste Jean-Baptiste Malet

    La sauce tomate va recouvrir la planète Abonnés

    Voir
    Qu’est-ce qu’on mange quand on ouvre une boîte de concentré de tomate, quand on se verse du ketchup, quand on attaque une pizza ? On mange deux siècles d’histoire du capitalisme. De l’exploitation humaine la plus barbare à la mafia la plus (...)

La boutique de Là-bas

C'est vous qui le dites…Vos messages choisis par l'équipe

Les bouquins de LÀ-BASLire délivre

  • Voir

    La bibliothèque de LÀ-BAS. Des perles, des classiques, des découvertes, des outils, des bombes, des raretés, des bouquins soigneusement choisis par l’équipe. Lire délivre...

    Vos avis et conseils sont bienvenus !

Une sélection :