[EXTRAIT] Quand l’agro-industrie génère des épidémies [RADIO]
Et si l’agro-industrie était davantage responsable de la diffusion des virus d’origine animale que le marché aux animaux local – désormais illégal – du fin fond de la Chine ? Un entretien de Jonathan Duong avec Lucile Leclair, journaliste, autrice du livre « Pandémies, une production industrielle » (Seuil, 2020).
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