si les ventes aux enchères fonctionnent c’est à cause d’acheteurs. Qui achètent es fermes, les cheptels ? Qui entrent dans ces exploitations agricoles ? des agriculteurs intra-communautaires ? d’autres sardes ? des sociétés cotées à New-York ? Qui a lu les adjudiciations et les actes (…)
Sardaigne, sous un grand ciel bleu (II)